Oprindende fra de fugtige tropiske skove i Centralamerika blev kakaotræet navngivet 'Theobrama' (gudernes mad) af Linné, en henvisning til dets traditionelle brug, helligt for de prækolumbianske folk (aztekerne og mayaerne). Senere blev kakaobønner brugt som penge i Centralamerika og blev brugt til at betale skat. I 1527 introducerede Hernan Cortes dem til den spanske hof. I 1615 giftede prinsesse Anne af Østrig, den spanske infanta, sig med Louis XIII og bragte chokolade med sig til den franske hof for at opdage. At producere chokolade er en lang og kompliceret proces. Når bønnerne er tørret, bliver de til en kakaopasta, der indeholder kakaosmør og tørre kakaosolider, den dyrebare substans af kakaopulver. Kakaobønner betragtes som en superfood med mere end 300 forskellige stoffer identificeret. De indeholder høje niveauer af magnesium og er også rige på vitaminer og mineraler og betragtes som en fremragende fødevarebaseret antioxidant.
Kosmetiske egenskaber {0}
I kosmetik har økologisk kakaoe ekstrakt en betydelig antioxidant effekt. Det fremmer syntesen af kollagen og fibrillin-1, hvilket giver det anti-aging, opstrammende og elasticitetsfremmende egenskaber. Det har også en beroligende virkning og hjælper med at opretholde den samlede hydrering i huden ved at stimulere produktionen af hyaluronsyre.
Bæredygtig sourcing
Vores økologiske kakao kommer fra Sierra Leone. Et langsigtet partnerskab blev etableret i 2015, hvilket gør det muligt for flere tusinde små producenter at modtage en bonus for deres økologiske kakao og leve godt af deres arbejde. I dag støtter netværket tre projekter: træning af producenter (Farmer Field Schools), beskyttelse af børn og agro-skovbrug for at hjælpe med at forhindre afskovning. På stedet investerer dedikerede koordinatorer i kvalitet og træning, hvilket garanterer sporbarheden af hver pose kakaobønner og sikrer transport til fabrikker, hvor bønnerne behandles.
Find fordelene ved det i...
DOUBLE SERUM Light Texture 75 ml Tidligere pris DKK 1.195,00 Nuværende pris DKK 1.051,60 Bedømmelse: 4.7073 stjerner ud af 5
Opret en konto, og få 15% rabat på alle produkter, hver gang du bestiller på Clarins.dk
Double Serum Light Texture bekæmper aldringstegn og giver en følelse af bar hud. Den er tilpasset alle hudtyper, selv den mest sarte, og særligt blandet og fedtet hud.
Sun Body Mist SPF50+ 150 ml Tidligere pris DKK 275,00 Nuværende pris DKK 242,00 Bedømmelse: 4.0541 stjerner ud af 5